湖北省人民政府召开新闻发布会，省商务厅副厅长胡道银介绍，连续举办21届的食博会已成为全国食品产业工商联手、区域合作、内外交流、开拓市场的平台，是我国内贸领域的年度盛会。
         据介绍，本届食博会总规模为1200个展位，其中省外展位1000个，占84％，包括北京、广东、贵州、陕西、四川、新疆、台湾等20多个省市近1000多家企业、2.3万多种食品参展。